英国の自動車づくりには、熟練した職人たちが技術と情熱を重ね、一台の完成美を仕立てる「Coachbuilt」という思想があります。
Coachbuilt Whiskyは、その哲学をスコッチウイスキーづくりに重ねたプレミアム・ブレンデッドスコッチです。
スコットランド各地で育まれた個性豊かな原酒を、ひとつの味わいとして丁寧に調和させる。
異なる素材や技術が出会うことで、単体では生まれない奥行きと完成度を目指しています。
香りは、洋梨や黄桃、柑橘のニュアンスからゆっくりと立ち上がり、蜂蜜やバニラのやわらかな甘みへ。
その後にはナッツやオーク、ほのかなスパイスが重なり、最後に静かなスモークが余韻を残します。
ハイボールでは華やかな香りを。
ロックでは、時間とともに変化する豊かな表情を。
食事とともに、あるいは一日の終わりの静かな時間に、ぜひお楽しみください。
813KAGAは、Coachbuilt Whiskyを通じて、英国とスコットランドに息づくクラフトマンシップ、そして一杯のウイスキーに込められた物語をお届けしてまいります。
これからこのBLOGでは、新着情報、テイスティング、イベントの記録、英国・スコットランドの文化などを発信していきます。
一杯の余韻とともに、どうぞお付き合いください。